울진대게 홍게 !! 제철홍게 대게 택배 맛집!!

#1 홍게과 대게 제철은?

 

지금이 홍게 대게 가장 맛있게 먹을 수 있는 제철인거 다들 아시나요??

대게와 홍게는 동해안 바다에서 잡히며, 추운 온도에서 더 잘 자라는 수산물이라 지금이 가장 적기랍니다

가장 많이들 궁금해하시는 수율은 홍게는 80~90%이며, 대게는 아직 차오르는 중이라 70~80%정도 된답니다

 

대게의 이름은 큰 게에서 유래된 것이 아닌 다리가 대나무와 같은 모습을 하고 있어 붙여진 이름입니다

붉은대게 즉, 홍게는 말그대로 붉은색의 대게라 하여 붙여진 이름이랍니다

 

 

#2 홍게와 대게의 차이를 아시나요?

홍게는 대게보다 깊은 바다에서 자라 수율이 좋지만, 그만큼 짭조름한 맛이 강하며, 대게는 홍게보다 수심이 얕은 곳에서 자라 수율이 홍게보다는 부족하며, 그만큼 단맛을 낸답니다

대게,홍게 모두 각각의 맛이 다르기 때문에 대게를 선호하시는 분이 계시고, 반대로 홍게를 선호하시는 분들이 계시답니다

 

위에서 설명드린 것처럼 현재 대게 제철이긴 하나 아직 대게의 살이 오르는 중이라, 구정 때는 돼야 살이 차오를 것 같답니다

 

 

#3 대게와 홍게를 택배로 받을 수 있나요?

온라인커머스 시장이 대중화되면서 유통업도 빠른 속도로 변화하고 있습니다 배달의 민족인 우리 대한민국에게 있어서 빠른배송은 다음날 도착할 수도 있고, 상황에 따라 버스나 퀵을 이용하여 당일에 도착할 수도 있을만큼 진화하였답니다

 

수산물은 살아있는 상태에서 즉 선도가 좋은상태에서 먹어야 가장 맛있기 때문에 생물인 상태에서 보내는게 가장 중요하답니다

 

저희 뚱보수산에서도 17시 이전 주문이면 다음날 싱싱한 수산물을 받아볼 수 있답니다

산지에서 바로 보내는 것이니 정말 싱싱하겠죠?? 

#4 뚱보수산은 어떤 곳인가요??

저희 뚱보수산은 25년 이상의 수산물 전문 도소매점입니다 대게,홍게,멍게,골뱅이,조개류 뿐만 아니라 새우,개불,전복 등 다양한 수산물을 오랜기간 판매하였으며 현지에서도 배테랑으로 불릴만큼 오랜 노하우를 가지고 있답니다

 

오랜기간 해산물을 판매할 수 있었던 이유는 진실성 있는 상품과 소비자들이 만족하실 수 있는 서비스를 했기에 가능했던 것 같습니다 앞으로도 좋은 물건 많이 보내드릴테니 저희 뚱보수산이 궁금하신 분들은 인스타그램 또는 N스토어에 많은 방문 부탁드리겠습니다 :D 긴 글 읽어주셔서 정말 감사드립니다