캠핑을 즐겨하시는 분들 주목!!!!🌟
동해안의 '백골뱅이' 보고가세요~
요즘 날씨가 점점 풀리면서
캠핑과 여행을 가시는 분들이
점점 많아지시네요
🔻골뱅이 구매하는 곳
https://smartstore.naver.com/2st_blue/products/9372371710
백골뱅이탕 생 골뱅이 동해안 백고동 골뱅이 철 백골뱅이 제철 생물 활고동 : 뚱보수산
[뚱보수산] 25년 수산물 도소매 전문🥇 싱싱함❗맛❗가격❗가족이 운영하는 믿을 수 있는 판매처
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요즘 동해안에서는 골뱅이잡던 배들이
게를 잡으러 가기 시작하여
골뱅이 구하기가 더 힘들어졌답니다💦
하지만,,!!
저희 '뚱보수산'에서는 꾸준히 골뱅이가
들어오고 있으니 필요하신 분들은
언제든 연락주세요🫶
🔻골뱅이
최근 골뱅이탕을 드시는 분들이 많아졌어요
sns에서도 먹방 하시는 분들이
많이들 올리시던데,,🤤
드셔보신 분들은 아시겠지만
쫄깃한 식감과 꼬소한 맛이 정말 좋답니다!!
오뎅탕에 골뱅이만 추가하여 넣어도
바다의 시원한 맛을 느낄 수가 있어서
최근 찾아주시는 분들이 많아지신 것 같아요
🔻골뱅이 선도 비교
⚠️중요한 것은 아무 골뱅이나 찾으면 안된다는 것!!
골뱅이 조업에도 여러방식이 있는거 아시나요??
선도 좋은 골뱅이를 조업하는지 잘 비교해봐야합니다
연안에서 조업한 골뱅이는
짧은시간 내에 조업하여 입항하니
선도가 유지된채로 입고가 되어 싱싱하답니다
골뱅이는 선도에 매우 민감하기 때문에
시간이 어느정도 지나거나 냉동보관을 할 경우
식감과 맛이 확 떨어지게 된답니다
저희 '뚱보수산'에서는 당일 연안에서 조업한
골뱅이만을 보내드리기 때문에
선도좋은 골뱅이를 받으실 수 있답니다
🔻골뱅이 사이즈 추천
판매처마다 사이즈를 다르게 부르기 때문에
비교를 잘 하신 후에 구매를 하셔야합니다
예시로 kg 당 28~30미 측정되는 골뱅이 사이즈를
A업체에서는 '소'사이즈 B업체에서는 '중'사이즈로
판매하고 있기 때문에 kg 당 마릿수가 얼마나 올라가는지
비교후 구매하시는 것을 추천드려요
저희는 kg 당 28~30미 / 18~20미 / 13~15미
사이즈를 보내드리고 있는데 어떻게 요리하냐에 따라
선호되는 골뱅이 크기가 다르답니다👍
✔️28~30미는 숙회,무침용 추천
✔️ 18~20미 / 13~15미는 탕,구이용 추천
골뱅이보관,손질,먹는법 등
궁금하신 점은 아래로 연락주시면
빠르게 답변해드린답니다
저희 '뚱보수산'에서는 골뱅이 외에도
같이 드시기에 좋은 수산물이 많이 있어요
365일 연중무휴로 장사하기 때문에
현장에서 구매도 가능하세요
요즘 시즌이 시작된 홍게,대게가 있고
문어,새우,멍게,각 종 조개류 등
다양한 수산물이 있답니다
언제든 문의주세요🫶
🔻 오픈톡 문의하기🔻
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실시간 입고소식을 전달드리고 있습니다 :D
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