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안녕하세요 울진 후포리 뚱보수산입니다 :D

 

동해안의 백골뱅이를 아시나요??

백골뱅이는 맛과 식감이 좋아

골뱅이류 중에서도 최상의 맛을 자랑하는데요.

'백골뱅이, 백고동'이라고 불린답니다.

 

골뱅이는 제철이 언제일까요??🤔

3-5 월로 알고 계시는 분들이 많으실텐데

골뱅이는 사실 연중내내 생산된답니다.

 

겨울철에 동해안에서는 대게,홍게를 잡는데

이때 골뱅이를 잡던 배들의 수가 적어서

겨울철에는 골뱅이가 많이 잡히지 않는답니다,,ㅠㅠ

 

당연히 공급에 비해 수요가 많으니

골뱅이 가격은 올라가게 되고

조업하는 배가 많지 않다보니

양도 많이 잡히지 않는답니다,,

 

 골뱅이 구매링크👇

https://smartstore.naver.com/2st_blue/products/9372371710

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하지만, 3월쯤 되면 드디어!!!!

골뱅이 조업을 하는데 그동아 숨박꼭질하던

골뱅이들이 많이 잡히기 시작하여

큰 사이즈의 골뱅이들도 많이 잡힌답니다.

 

가격은 자연스레 내려가고

골뱅이의 크기도 크니 정말 먹기에도 딱!!!!👍

 

 

4,5월에 날씨가 따뜻해지면서

덥지도 않고, 춥지도 않은 선선한 날씨에

봄향기 가득한 계절🌸 여행!!!! 캠핑!!!!

 

야외에서 먹는 골뱅이탕이

요즘 핫한 음식으로 뽑히고 있답니다.

 

그러니 찾는 사람들도 많고,

골뱅이도 많이 잡히는 3-5월에는

골뱅이의 검색량이 많아지는것이죠!!

 

 

골뱅이는 선도가 가장 좋을 때 먹어야해요,,

"골뱅이의 선도가 곧 맛이다"

라고 말씀드릴 수가 있답니다.

 

먼바다에서 잡히는 골뱅이가 아닌

연안에서 당일 조업한 골뱅이는 선도가 엄청 좋아요

되도록이면 2일 이내에는 드시는 것을 권장드리며,

2일이 넘어갈 경우 냉동보관을 하셔야하지만

(권장드리지는 않아요🥹)

 

지금 골뱅이 드시는 것은 아주 현명한 선택!!

당일조업한 골뱅이만을 보내드리니

문의 많이 주세요 :D

 

 

저희 뚱보수산에서는 골뱅이 뿐만아니라

 대게,홍게,조개류,문어  등

다양한 수산물을 취급하고 있답니다.

 

전국택배는 물론, 365일 연중무휴로 영업!!!

(주차장 넓게 보유 중)

 

울진,영덕 근처 오시는 분들께서는

많이들 들려주세요!!

미리 연락주시면 원하시는 시간에

바로 픽업이 가능하다는 점,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

저희 뚱보수산을 항상 찾아주시고 사랑해주셔서

정말 진심으로 감사드립니다🙇‍♂️🙇‍♂️